Spaniens nationalrätt

Nationalrätt är en maträtt som är typisk för ett land eller region. Begreppet är informellt och kan variera beroende på vem som frågas. Vanligtvis är det en rätt som är mycket populär i landet eller regionen.

Paella är nog den maträtt som de flesta först kommer att tänka på när spansk matlagning kommer på tal. Paella är en risrätt som har sitt ursprung i regionen Valencia, varifrån det klassiska receptet på Paella Valenciana kommer, men som numera lagas i hela Spanien. Paella serveras oftast under fester och familjesamankomster.

 Ett recept på Paella kan ni hitta här: http://www.alltommat.se/recept/Paella-akta-8264

Här finns också ett recept på Paella bla.  http://www.svenskarispanien.com/recept